روغن آمله (Amla oil) - (به‌روز‌شده 04/28/2024)

خواص روغن آمله | آملا (Amla oil)

• عملکرد سیستم ایمنی را بهبود می‌بخشد
• سطح کلسترول را پایین آورده یا کنترل می‌کند
• سطح قند خون را پایین می‌آورد و یا به کنترل آن کمک می‌کند
• بهبود سلامت و عملکرد مغز
• اثرات پیری زودرس را کاهش می‌دهد و باعث شادابی پوست می‌شود
• بینایی را بهبود می‌بخشد
• خشکی پوست را کاهش می‌دهد و از پوسته پوسته شدن آن جلوگیری می‌کند
• باعث روشن شدن پوست و درخشندگی آن می‌شود
• عملکرد تنفسی و سرفه را بهبود می‌بخشد
• زمان سرماخوردگی و زمان بهبود آنفولانزا را کاهش می‌دهد
• خطر ابتلا به سرطان و بیماریهای مزمن را کاهش می‌دهد
• به تنظیم فشارخون کمک می‌کند
• باعث از بین رفتن چین و چروک، لکه‌های پوستی و جای زخم می‌شود
• باروری مردان را افزایش می‌دهد

روغن آمله یک ماده طبیعی است که از میوه درخت انگور فرنگی هندی (Phyllanthus emblica) به دست می‌آید. ارتفاع درخت آمله چیزی نزدیک به هشت متر است و تنه آن به رنگ قهوه‌ای مایل به خاکستری می‌باشد. ازجمله کشورهایی که این میوه در آنها رشد میکند میتوان به هند، پاکستان، جنوب چین، شمال استرالیا، مالزی، میانمار و... اشاره کرد.

اگرچه درخت آمله بومی و خاص کشور هند است، اما امروزه در بسیاری از نقاط خاورمیانه و آسیا به شکل تجاری کشت داده می‌شود. تحقیقات نشان داده که تمامی بخش‌های درخت آمله خواص دارویی دارند، میوه‌های آمله دارای ویتامین سی بسیار زیادی بوده و همچنین چندین آنتی اکسیدان و مواد مغذی دیگر را نیز به همراه خود دارد.

روغن آمله دارای میزان ۹۲ درصد ماده کاتازیمون درون خود است. این ماده به عنوان یک روغن افزایش دهنده و تقویت کننده مو در بسیاری از شرکت‌های اروپایی مورد استفاده قرار می‌گیرد. روغن آمله یکی از روغن‌های پر استفاده در کشور هندوستان می‌باشد که از آن به منظور تقویت و درخشان ساختن موها استفاده می‌گردد. روغن آمله موها را قویتر و تار مو را سالم و بلندتر کرده و از زود سفید شدن موها پیشگیری می‌نماید.

ارزش غذایی روغن آمله

روغن طبیعی آمله یا همان آملا دارای مقادیر بسیار زیادی ویتامین و مواد معدنی مورد نیاز به جهت رشد سریعتر موها و تقویت عمومی بدن میباشد.

ارزش غذایی روغن آملا در هر 100گرم به شرح زیر است:

• کالری: 48
• چربی: 0.5 گرم
• کربوهیدرات: 10 گرم
• پروتئین: 1 گرم
• ویتامین سی: 800 درصد از نیاز روزانه
• ویتامین ب: 46 درصد از نیاز روزانه
• ویتامین آ: 6 درصد از نیاز روزانه
• آهن: 6 درصد از نیاز روزانه
• منیزیم: 2 درصد از نیاز روزانه

عناصر غذایی و ترکیبات رایج موجود در میوه و روغن آمله

• ویتامین A
• ویتامین B
• ویتامین C
• آهن
• منیزیم
• کلسیم
• پتاسیم
• کاروتن
• پکتین
• کربوهیدرات‌ها
• پلی فنول‌ها
• پروتئین‌ها
• آلکالوئیدها
• گالوتانن‌ها
• اسیدهای آمینه مثل آلانین، لیزین، پرولین، اسید اسپارتیک و اسید گلوتامیک

فواید روغن آمله برای مو

روغن آمله میتواند به تحریک رشد مو، کاهش ریزش مو و همچنین کاهش ریزش زودرس رنگدانه از مو کمک نماید. نتایج روغن آملا در طب سنتی شرقی به اثبات رسیده و در بسیاری از کشورها به منظور بهبود سلامت پوست و مو مورد استفاده قرار می‌گیرد.

روغن آمله برای انواع مختلفی از موها و بافت‌ها مناسب میباشد، بخصوص برای افرادی که موهای خشک و شکننده دارند و یا پوست سرشان چربی دارد میتواند مفید واقع شود. ترکیب ویتامین C، ویتامین E و آنتی اکسیدان‌ها به بدن کمک خواهد کرد تا فولیکول مو را آبرسانی کرده و از آن محافظت کنند، در حالیکه تولید سبوم در پوست سر را تنظیم خواهد نمود.

مزایای روغن آمله برای موی سر به طور کلی شامل موارد زیر میشود:

• تحریک رشد موها
• بهبود ظاهر کلی موها
• تقویت پوست و موی سر
• کاهش ریزش زودرس موها
• بهبود و یا پیشگیری شوره سر و خشکی پوست سر
• جلوگیری از عفونت‌های قارچی و باکتریایی پوست و موی سر
• بهبود و یا جلوگیری از عفونت شپش و عفونت‌های انگلی و پوست سر
• کاهش از بین رفتن رنگدانه ناشی از مو و به دنبال آن کاهش سفیدی موها

به واسطه تحقیقات گسترده‌ای که در کشور هندوستان صورت گرفت، محققان توانایی روغن آمله را در جهت بهبود سلامت مو و تقویت رشد موهای خرگوش و همینطور موش صحرایی مورد بررسی قرار دادند. آن‌ها تکه‌های حاوی این روغن را با غلظت‌های متفاوت بر روی پوست حیوانات قرار داده و رشد مو را به مدت ۱۵ روز کنترل کرده و اندازه گرفتند. درنهایت آن‌ها متوجه شدند که روغن آمله موجب رشد قابل توجه و نسبتا سریع مو خواهد شد و همچین موجب سلامت پوست و مو می‌گردد.

همچنین از دیگر مزیت‌های فوق‌العاده روغن آمله، میتوان به تقویت رشد و جلوگیری از ریزش ریش آقایان اشاره کرد. این روغن شگفت انگیر، با رساندن مواد مغذی به ریش، به رشد هرچه سریعتر ریش، پرپشت شدن ریش و همینطور جلوگیری از ریزش سکه‌ای آن کمک بسیار زیادی خواهد کرد.

طرز استفاده از روغن آمله برای مو چگونه است؟

به منظور استفاده از روغن آمله و بهره برداری از خواص بسیار این روغن گیاهی، میتوانید با چندقطره روغن آن، کف سر خود را ماساژ دهید و پس از چند ساعت موهایتان را بشویید. این کار علاوه بر رفع ریزش و کمک به رشد موها، موجب نرمی، تقویت مو و از بین رفتن خشکی و پوسته پوسته شدن سر نیز میشود.

میوه‌های گیاه آمله سالیان سال است که به عنوان خوراکی در کشور هند مصرف می‌شود. همچنین از این میوه، روغن ساخته می‌شود و به عنوان داروی درمانی و پیشگیری کننده استفاده می‌گردد.

آمله گیاهی بسیار مهم در سیستم طب سنتی هند میباشد. روغن آمله عموما به شکل مستقیم بر روی مو و پوست نواحی مختلف بدن قرار می‌گیرد. در بسیاری از نقاط مختلف جهان، به آسانی این روغن به شکل خانگی هم ساخته و پرداخته میشود.

طرز تهیه روغن آمله در منزل

شما می‌توانید روغن آمله را با یک روغن حامل خنثی و پودر خشک آملا تهیه کنید. اکثر پزشکان توصیه می‌کنند که از روغن نارگیل ارگانیک و فشرده شده سرد استفاده نمایید، زیرا که این ماده قلیایی بوده و بوی بسیار مطبوعی هم دارد.

روش تهیه روغن آمله

1. 1 قاشق غذاخوری پودر آمله را با 5 قاشق غذاخوری روغن نارگیل در یک ظرف استیل ترکیب نمایید.
2. ظرف را با کمترین میزان حرارت بر روی شعله قرار دهید و هر چند ثانیه یکبار هم بزنید. اجازه ندهید که روغن جوش بیاید و یا بپزد.
3. پس از حدود 5 دقیقه، روغن شروع به انتشار رایحه‌ای تند خواهد کرد و شما حباب‌های ریزی را در روغن مشاهده میکنید.
4. در این زمان روغن را از روی حرارت بردارید، قابلمه را بپوشانید و اجازه دهید تا به مدت 24 ساعت خنک شود.
5. در نهایت روغن را با کمک صافی به خوبی تمیز کرده و در یک ظرف شیشه‌ای استریل شده بریزید.