نمک : نتایج جستجو
-
نمک‌زدن به غذا ریسک سرطان معده را تا ۴۱ درصد افزایش می‌دهد
ارتباط بین نمک‌زدن و سرطان معده در سراسر جهان وجود دارد. پزشکان اغلب از بیماران می‌پرسند که آیا
-
افزایش خطر مرگ و میر با مصرف غذاهای فوق فرآوری شده
پژوهشی جدید نشان می‌دهد مصرف غذاهای فوق فرآوری‌شده ممکن است با افزایش خطر مرگ زودرس مرتبط باشد. این غذاها شامل انواع زیادی از مواد مانند نودل...
-
آبی که دو بار جوشیده باشد ضرر دارد؟
کیفیت آب در کشورهای مختلف متفاوت است، اما اگر شاخص‌های کلی در نظر گرفته شود، ممکن است برخی ناخالصی‌ها در چنین آبی وجود داشته باشد که اولین ماده کلر...
-
آیا مصرف نمک با سدیم محدود، به همه توصیه می شود؟
سدیم که در نمک وجود دارد، به عنوان کاتیون اصلی خارج سلولی، نقشی بسیار مهم در حفظ تعادل اسید و باز، تنظیم حجم پلاسما،...
-
-
جایگزین نمک برای قلب مفید است!
تحقیقات جدید نشان داده است که جایگزین کردن نمک معمولی با طعم دهنده های کم سدیم مانند لیمو، موسیر، پودر پیاز و … خطر...
-
نمک، قاتل خاموش قلب| بیماران قلبی در معرض خطر هستند
کاهش مصرف سدیم یک توصیه رایج برای سلامت قلب است. انجمن قلب آمریکا مصرف روزانه کمتر از 2300 میلی‌گرم سدیم را پیشنهاد می‌کند، اما مقدار ایده‌آل...
-
ایرانی‌ها 3.5 برابر استاندارد جهانی شکر مصرف می‌کنند
معاون بهداشت وزارت بهداشت گفت: مصرف شکر در ایران سه و نیم برابر نرخ جهانی و مصرف نمک در کشور ما 4 برابر استاندارد...
-
چند توصیه مفید برای اینکه دست از هله‌هوله خوری بردارید
هله‌هوله (Junk food) عبارتی است که معمولاً برای غذاها و نوشیدنی‌های بسیار فراوری شده مثل فست‌فودها، نوشابه‌های گازدار، کیک و کلوچه‌های صنعتی، شکلات...
-
این غذا رژیمی کم‌کالری و خوشمزه را از دست ندهید
غذا خوردن یکی از مهم‌ترین لذت‌های زندگی است، ولی باید به تناسب اندام و سلامتی نیز توجه کرد. اگر دنبال غذاهایی بدون چربی و کم
-
به کوکانتان هرگز نودل ندهید!
بسیاری از کارشناسان تغذیه معتقدند غذاهای فوری مانند نودل فوری نه تنها ارزش غذایی ندارد بلکه مصرف خارج از تعادل آن می‌تواند مضرات زیادی هم داشته...
-
خوراکی‌های سفید رنگ که نباید خورد
سال‌هاست متخصصان تغذیه به طور ویژه توصیه به اجتناب از مصرف نمک و شکر که به قاتلان سفید نیز مشهور هستند، کرده‌اند،...
-
آیا جوشاندن آب به مدت طولانی خطرناک است!؟
طبیعی است که در آب لوله کشی شده برخی ناخالصی ها وجود داشته باشد که ما را مجبور به جوشاندن قبل از استفاده آب بکند. اما بعضی افراد بر این باورند که...
