کافئین پودری چینی وارداتی
- فرمول مولکولی: C8H10N4O2
- جرم مولی: 194.19 g·mol-1
- شکل ظاهری: Odorless white needles or powder
- چگالی: 1.2 g·cm-3، جامد
- دمای ذوب: ۲۳۷ °C (non-equilibrium, superheated)
- دمای جوش: ۱۷۸ °C (تصعید)
- انحلالپذیری در آب: 22 mg·mL-1 (25 °C) – 180 mg·mL-1 (80 °C) – 670 mg·mL-1 (100 °C)
کافئین که در انگلیسی با عنوان Caffeine شناخته میشود در واقع یک مادهٔ شیمیایی خوراکی است که بهطور طبیعی در اکثر گیاهان گوناگونی از جمله قهوه، کاکائو، کولا و چای یافت میشود و نوعی داروی محرک است که میتواند از خوابیدن جلوگیری کند. کافئین یک آلکالوئید از خانواده متیلگزانتینها است که خواص آن به تئوفیلین و تئوبرومین هم شبیه است. کافئین خالص (آزمایشگاهی)، به صورت پودر سفید رنگ و تلخ میباشد. این ماده از ترکیب کربن، هیدروژن، نیتروژن و اکسیژن تشکیل شده است.
جالب است بدانید که کافئین در واقع پرمصرفترین ماده دارویی سایکو اکتیو (فعال کننده روان یا بعضاً با عنوان روانگردان) در میان انسانها بهشمار میرود که تقریباً ۹۰ درصد انسانها بهطور روزانه (اغلب در چای و قهوه) از آن استفاده میکنند. افزایش متابولیسم بدن، تحریک سیستم اعصاب مرکزی و افزایش میزان هوشیاری، تمرکز، حافظه و آگاهی محیطی از مهمترین آثار کافئین است. کافئین به صورت قرص نیز موجود است که دقیقاً همان خواص و آثار کافئین طبیعی را دارد. این فرآورده در ایران با دوز ۲۰۰ میلیگرم به فروش میرسد
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.