ادویه : نتایج جستجو
-
میوه‌ها و سبزیجاتی که برای داشتن عمر طولانی و سلامت بدن توصیه شده‌اند
با خوردن میوه و سبزیجات مفید، احساس جوانی کنید و از خود در برابر بیماری‌های مرتبط با پیری محافظت کنید. عوامل زیادی وجود دارد که بر روی سن شما تأثیر...
-
جایگزین نمک برای قلب مفید است!
تحقیقات جدید نشان داده است که جایگزین کردن نمک معمولی با طعم دهنده های کم سدیم مانند لیمو، موسیر، پودر پیاز و … خطر مرگ ناشی از بیماری قلبی را...
-
نمک، قاتل خاموش قلب| بیماران قلبی در معرض خطر هستند
کاهش مصرف سدیم یک توصیه رایج برای سلامت قلب است. انجمن قلب آمریکا مصرف روزانه کمتر از 2300 میلی‌گرم سدیم را پیشنهاد می‌کند، اما مقدار ایده‌آل...
-
چند روش مصرف و نگهداری ادویه‌ها در آشپزخانه
برای تهیه غذاهای خوشمزه باید ابتدا اصول نگهداری ادویه ها در آشپزخانه را فرا بگیرید تا مطمئن شوید طعم خود را به مرور...
-
-
این غذای سنتی زینت بخش سفره های ایرانی شماست
گردو پلو، یک غذای خوشمزه و ستنی شهر کرد است که با مرغ، گوشت یا به‌صورت گیاهی پخته می‌شود. اهالی شهرکرد به گردو پلو یک رسم و آداب غذایی خوشایند...
-
از خواص کم‌نظیر و طبع گرم زنجبیل چه می دانیم؟
زنجبیل که گیاهی زردرنگ و دارای طبع گرم است، یکی از مواد خوراکی طرفدار در رژیم غذایی دربسیاری کشورها محسوب می‌شود. از ریشه آن به صورت خشک‌شده یا...
-
گیاهان دارویی موثر در پیشگیری و درمان سوءهاضمه در ماه رمضان
سوءهاضمه به مجموعه مشکلات مختلف گوارشی از جمله احساس پری شکم، نفخ، درد در قسمت فوقانی شکم، سوزش سر دل، بازگشت اسید معده یا ترش کردن گفته می‌شود...
-
عوارض مصرف زولبیا و بامیه
استاد تغذیه دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران، نسبت به افزایش وزن روزه داران به دنبال مصرف زولبیا و بامیه در ساعات افطار تا...
-
امتحان کنید/جوشانده زرچوبه بهترین مسکن درد و ضد التهاب است
خوشبختانه هنوز هم روش‌های طبیعی برای کاهش درد وجود دارد. به عنوان مثال، زردچوبه به عنوان یکی از بهترین ضد التهاب‌های طبیعی شناخته می‌شود. محققان...
-
۴ خاصیت اثبات شده سماق این ادویه پر خاصیت که از آن بی خبریم
سماق، یک گیاه گلدار است که به نام علمی Rhus coriaria شناخته می‌شود و از خانواده Anacardiaceae می‌باشد. این گیاه گلدار، بادام‌هندی و انبه نیز از...
-
یاد بگیرید طرز تهیه کباب لذیذ کوبیده با دل مرغ
کباب کوبیده، یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاهای ایرانی است که از گوشت چرخ‌کرده تهیه می‌شود. آیا تاکنون به فکر افکار خلاقانه مثل استفاده از دل...
-
۵ ادویه گیاهی معجزه آسا برای پاکسازی ریه
توجه به سلامت تنفسی، به خصوص در فصل زمستان و هنگام آلودگی هوا که انواع و اقسام ویروس‌ها در محیط گردش می‌یابند، امری حیاتی است. این اهمیت به خصوص در...
