مهم ترین علامت کنسروهای فاسد را بشناسید
اخبار ایران کازمد - معاون اداره کل فراورده‌های غذایی سازمان غذا و دارو تاکید کرد: برجسته ترین نشانه بصری برای شناسایی فساد در کنسروها، تورم قوطی آنهاست، بنابراین باید به شکل ظاهری قوطی‌ها توجه ویژه‌ای داشت. هاله سمیعی اظهار کرد: تغییر شکل قوطی کنسرو می‌تواند به اشکال مختلف باشد؛ به طوری که اگر قسمتی متورم و فشرده شود طرف دیگر برجسته شود و یا جداره قوطی در اثر حمل و نقل و دیگر موارد ضربه دیده باشد اما چنانچه طرفین و یا تنها یک طرف قوطی متورم شده باشد و علت آن هم ضربه خوردن نباشد؛ ممکن است سلامت آن ایرادی وجود داشته باشد. وی افزود: در مورد کنسروهایی که یک طرف آنها برآمده شده است چنانچه با سوراخ کردن قوطی مقدار زیادی گاز خارج شود دلیل بر فاسد بودن محتوی قوطی است. باید...
برچسب‌ها:
