اسید سیتریک خشک (Citric acid) - (به‌روز‌شده 04/27/2024)

اسید سیتریک خشک (citric acid)

اسید سیتریک خشک یا اسید تری کربوکسیلیک و هیدروکسی یکی از اسید آلی ضعیفی شناخته شده است. اسید سیتریک خشک (citric acid) به صورت کاملا طبیعی در میوه های از نوع مرکبات موجود میباشد. به دلیل خواصی که این اسید دارد در صنایع مختلف کاربردهای فراوانی برای آن تعریف شده است که بیشترین کاربرد را در مواد خوراکی به خود اختصاص داده است که به منظور ایجاد طعم ترشی که به وجود می آورد در محصولاتی مانند مربا و نوشیدنی و ... و نیز به عنوان نگهدارنده جهت جلوگیری از رشد قارچ ها و افزایش ماندگاری آنها استفاده می شود.

اسید سیتریک خشک یک ترکیب شیمیایی است که به صورت طبیعی در مرکبات مانند لیمو، پرتقال و نارنج وجود دارد. این ترکیب از نظر شکل ظاهری بلورین و بدون رنگ است و در آب حل می‌شود. با توجه به نوع مصرف اسید سیتریک خشک کیفیت این ماده شیمیایی برای مصرف اهمیت بسیاری دارداسید سیتریک نوعی کربوکسیلیک اسید است که از مهم ترین اسیدهای آلی به حساب می آید و با توجه به اینکه در بسیاری از مرکبات (لیمو شیرین و لیمو ترش ، پرتقال) و دیگر میوه هایی همچون گیلاس، زغال اخته، سیب، توت فرنگی و ... وجود دارد.

اسید سیتریک خشک به عنوان یک اسید ضعیف شناخته می‌شود که در صنایع غذایی، داروسازی، بهداشت و صنایع شوینده استفاده می‌شود. به عنوان یک ترکیب غیرسمی و خوراکی به منظور ایجاد طعم و پایدارکننده به مواد غذایی اضافه می شود. بد نیست بدانیم این میوه ها به دلیل اینکه دارای مقدار کافی اسید سیتریک هستند، در طبقه میوه های اسیدی قرار می گیرند.

به عبارتی این ترکیب یک ماده نگهدارنده مناسب و یک طعم دهنده اسیدی است که با توجه به تولید آسان و قابلیت انحلال بالا، بسیار مورد توجه صنایع قرار گرفته است.علاوه بر میوه ها می توان اسید سیتریک را در دانه و عصاره گل ها و حتی در بسیاری از بافت ها و مایعات حیوانی همچون خون، بزاق، اشک، کبد، قلب، مغز، ماهیچه و ... نیزیافت.

به دلیل ویژگی های خاصی که اسید سیتریک خشک دارد آن را به یکی از افزودنی های مهم در صنایع مختلف تبدیل شده است . طبق آماری که از مصرف اسید سیتریک خشک گرفته شده در صنایع غذایی 70 درصد از اسید سیتریک تولید شده، در صنعت دارو سازی 20 درصد و 10درصد باقی مانده به مواد پاک کننده اختصاص پیدا میکند

اسید سیتریک خشک در مواد آرایشی و بهداشتی چه کاربردی دارد؟

یکی از لایه بردار خوبی برای پوست معرفی شده اسید سیتریک آبدر میباشد روشن کنندگی پوست و از بین بردن چین و چروک ها از دیگر خواص اسید سیتریک خشک میباشد اسید سیتریک خشک بیشتر در اسپری مو و اسپری بدن نیز استفاده می شود که با استفاده از این اسید از رشد قارچ ها و باکتری ها جلوگیری میشود.

کاربرد های اسید سیتریک خشک صنایع غذایی

همانطور که میدانید اسید سیتریک ها یکی از رایج ترین افزودنی های صنایع غذایی در جهان هستند به این علت که هم طعم و هم ماندگاری را افزایش میدهد. اسید سیتریک خشک پودری رامیتواند در نوشابه ها آبمیوه ها و...... استفاده میشود البته گاهی اوقات برای محافظت در برابر یک بیماری نادر اما جدی متابولیسم که ناشی از باکتری کلستریدیوم بوتولینوم تولیدکننده سم است، به میوه‌ها و سبزی‌های کنسرو شده اضافه می‌شود. در صنایع غذایی، این ترکیب به عنوان گواهینامه E330 شناخته می‌شود و برای افزایش عمر مفید محصولات، تقویت رنگ و عطر، حفظ خواص مغذایی و همچنین بهبود عملکرد خمیرپزی استفاده می‌شود.

کاربرد اسید سیتریک در صنعت داروسازی

یکی از اجزای اصلی تولید دارو ها و مکمل ها اسید سیتریک خشک است در داروسازي نيز اسيد سيتريك آبدار بخشي از فرآورده هاي دارويي است که در تولید قطره های چشمی، قرص های آرامبخش و ضد درد، محلول های دهانی و بسیاری داروهای دیگر استفاده می‌شود و البته از این ماده افزودنی به علت کمک به تثبیت و حفظ مواد فعال به داروها و تقویت یا پوشاندن طعم داروهای جویدنی و مبتنی بر شربت نیز استفاده می‌گردد.

استفاده از اسید سیتریک خشک ضدعفونی‌کننده و تمیزکننده ها

یکی دیگر از ضد عفونی کننده های مفید در برابر میکروب ها و باکتری ها اسید سیتریک خشک به شمارمیرود. اسیدهای سیتریک آبدار به شکل کاملا تجاری و به عنوان یک ضدعفونی‌کننده و پاک‌کننده برای از بین بردن کف صابون، لکه‌های آب سخت، آهک و زنگ در صنایع بهداشتی و شوینده نیز اسید سیتریک به عنوان یک ماده شستشو دهنده،

تقویت کننده عملکرد صابون‌ها و شامپوها، تقویت کننده عملکرد محصولات پاک کننده و تقویت کننده عملکرد محصولات ضدعفونی کننده استفاده می‌شود. و نیز از اسید سیتریک خشک به عنوان جایگزین ایمن‌تر برای ضدعفونی‌کننده‌ها و محصولات تمیزکننده معمولی مانند سفیدکننده‌های کوات و کلر به حساب می‌آیند.

جمع بندی درباره اسید سیتریک خشک

اسید سیتریک خشک که به طور طبیعی در مرکبات موجود است. ولی اسید سیتریک مصنوعی که از نوعی کپک تولید می‌شود نیز معمولاً به غذاها، داروها، مکمل‌ها و مواد پاک‌کننده اضافه می‌شود. در حالی‌ که کپک های حاصل از فرآیند تولید اسیدهای سیتریک ممکن است در برخی موارد باعث ایجاد آلرژی کند، اما اسید سیتریک خشک به‌طورکلی بی‌خطر است.

نکته مهم درباره استفاده از اسید سیتریک آبد ار

با توجه به خصوصيات اسيد سيتريك ابدار، در صورت استفاده نادرست از اسید سیتریک خشک در بعضي محصولات غذايي، ممکن است براي بعضي افراد با حساسيت هاي خاص، علائم حساسيت از جمله التهاب پوست، خارش و تورم رخ دهد. لذا قبل از استفاده از هر نوع محصول حاوي اسید سیتریک بهتر است با پزشک یا کارشناس تغذیه مشورت کنید.

خصوصیات شیمیایی اسید سیتریک خشک

• نام های دیگر: اسید اکتادکانوئیک و ستیلاستیک
• نام انگلیسی ماده : Stearic acid
• فرمول شیمیایی: C18H36O2
• وزن مولکولی: 284/48 گرم بر مول
• نقطه ذوب: 69 درجه سانتی گراد
• نقطه جوش: 361 درجه سانتی گراد
• چگالی: 0/94 گرم بر سانتی متر مکعب

خرید اسید سیتریک خشک (citric acid)

اگر به دنبال خرید اسید سیتریک خشک (citric acid) در فضای وسیع اینترنت هستید توصیه میکنیم به این نکته که در واقع یکی از مهمترین نکات در خریدهای اینترنتی هست نیز توجه داشته باشید که محصول یا محصولات مورد نظرتان را حتما از فروشگاه‌های آنلاین معتبر که دارای نماد اعتماد الکترونیکی از مرکز توسعه تجارت الکترونیکی وابسته به وزارت صنعت، معدن و تجارت (مانند ایرانکازمد) هستند خریداری بفرمایید

داشتن نماد اعتماد الکترونیکی دقیقا به این معناست که شما میتوانید با خیال راحت و به صورت آنلاین خریدهای خود را از یک وبسایت انجام دهید و اگر هر زمانی و به هر شکلی به مشکلی برخوردید، به راحتی میتوانید مطالبات و حقوق خود را به صورت قانونی و مشورع پیگیری نمایید

اگر قصدتان خرید اسید سیتریک خشک (citric acid) است ما به شما خرید اسید سیتریک خشک (citric acid) از فروشگاه ایران کازمد را پیشنهاد میکنیم، چرا که این روزها متاسفانه افراد سودجو و غیرقابل اعتماد به اسم اسید سیتریک خشک (citric acid) محصولات بی‌کیفیت و کم ارزش یا حتی بعضا فاقد ارزش را به کاربران وب سایتهایشان میفروشند که این امر خود باعث آسیبهای بسیار زیادی که در برخی موارد غیر قابل جبران هستند، میشود.

برای افرادی که کیفیت برایشان مطرح و جز موارد مهم است لزوما خرید اسید سیتریک خشک (citric acid) نیازهایشان را مرتفع نمی نماید و در بازار رقابتی هم قیمت و هم کیفیت مطرح است که برای این موضوع خرید اینترنتی اسید سیتریک خشک (citric acid) از فروشگاه آنلاین ایران کازمد یک انتخاب کاملا امن، باکیفت، هوشمندانه، مطمئن و مقرون به صرفه است. به این دلیل که ما اسید سیتریک خشک (citric acid) مرغوب را از واردکنندگان اصلی و مطمئن تهیه میکنیم.

البته به این نکته نیز توجه بفرمایید که اگر به دنبال خرید عمده اسید سیتریک خشک (citric acid) هستید، میتوانید از طریق همین برای خرید عمده اقدام نمایید. به این صورت که کافیست ابتدا "اسید سیتریک خشک (citric acid) " را به سبد خرید خود اضافه نمایید، سپس تعداد آن را در سبد خریدتان را افزایش دهید. سیستم ما بصورت اتوماتیک تخفیف خرید عمده را برای شما لحاظ مینماید.

ضمنا خرید اسید سیتریک خشک (citric acid) از ایرانکازمد به صورت عمده برای شما امتیاز خواهد داشت و این امتياز در سیستم ما ثبت و در خریدهای بعدی شما به عنوان تخفیف بیشتر یا قیمت پایینتر به صورت اتوماتیک لحاظ خواهد شد. دقت بفرماید خرید هر یک اسید سیتریک خشک (citric acid) برای شما یک امتیاز به محسوب میشود.

یک نکته مهم: همیشه خرید بی واسطه از واردکننده یا تولید کننده، در این مورد خاص خرید بدون واسطه اسید سیتریک خشک (citric acid) به صورت مشخص یک مزیت فوق العاده بزرگ برای هر نوع خریداری به حساب میآید. چرا که میتواند همه واسط‌ها و دلالهای میانی را حذف و محصول را با بهترین قیمت به دست خریدار برساند.

برای خرید اسید سیتریک خشک (citric acid) از فروشگاه ایرانکازمد میتوانید از طریق همین صفحه محصول را به سبد خریدتان افزوده و وارد مرحله تسویه حساب شوید. در مرحله تسویه حساب میبایست نام، آدرس و تلفن خود را نوشته و در ادامه برای تکمیل سفارش اسید سیتریک خشک (citric acid) وارد مرحله پرداخت شوید.

فروش اسید سیتریک خشک (citric acid)

یکی از سرویس‌هایی که کارشناسان مجرب ایران کازمد به مشتریان گرامی این فروشگاه ارائه مینمایند، فروش اسید سیتریک خشک (citric acid) اصل و باکیفیت است.

در واقع اگر بخواهیم با جزئیات بیشتری فروش اسید سیتریک خشک (citric acid) را بررسی کنیم میتوانیم بگوییم فروش اینترنتی اسید سیتریک خشک (citric acid) در فروشگاه ایرانکازمد به دو بخش 1- فروش عمده اسید سیتریک خشک (citric acid) (فروش اسید سیتریک خشک (citric acid) به صورت عمده) و 2-خرده فروشی و یا تک فروشی اسید سیتریک خشک (citric acid) تقسیم میشود.

در حالت عمده فروشی اسید سیتریک خشک (citric acid) بسته به تعداد محصول سفارش داده شده میتوانید از 5% الی 50% تخفیف ویژه برخوردار شوید. یا به بیان ساده‌تر میتوان اینطور گفت که برای خریداران محترم ایرانکازمد در حالت عمده فروشی، فروش اسید سیتریک خشک (citric acid) عمده میتواند از 10% الی 100% حاوی سود باشد.

اما خردفروشی یا فروش اسید سیتریک خشک (citric acid) به صورت تک به این علت ارائه قیمت رقابتی و مناسب شامل تخفیف نمیشود. لذا برای دریافت سود یا تخفیف در خریداسید سیتریک خشک (citric acid) توصیه میکنیم محصولات را با تعداد بالا خریداری فرمایید.

اگر توضیحات این صفحه برای شما کم است یا نیاز به دریافت مشاوره ویا کسب اطلاعات بیشتر دارید، میتوانید از طریق شماره تلفن درج شده در بالا و یا پایین همین صفحه با ما ارتباط برقرار نمایید.

قیمت اسید سیتریک خشک (citric acid)

واقعیت این است که همه ما در هنگام خرید به قیمت یک کالا یا یک خدمت توجه ویژه ای داریم، چرا که برای اکثر افراد در یک جامعه ممکن است قیمت حرف آخر را بزند. به عنوان مثال قیمت اسید سیتریک خشک (citric acid) میتواند بازه بسیار متفاوتی داشته باشد.

قیمت عمده اسید سیتریک خشک (citric acid) با قیمت تکفروشی اسید سیتریک خشک (citric acid) کاملا متفاوت است و این موضوع دلایل بسیار زیادی دارد که از حوصله این متن خارج است. اما در زیر نکاتی بیان شده که دانستن آنها دلیل این اختلاف را برایتان روشن میسازد.

حتی قیمت اسید سیتریک خشک (citric acid) در یک فروشگاه اینترنتی میتواند با یک فروشگاه واقعی یا داروخانه یا مرکز فروش متفاوت باشد چرا که هرکدام از موارد یاد شده به غیر از خود محصول دارای هزینه‌های متفاوتی هستند که باعث تغییر در قیمت مصرف کننده میشوند.

همیشه قیمت اسید سیتریک خشک (citric acid) بر مبنای کیفیت بالا یا پایین میتواند متفاوت باشد، اما متاسفانه برخی افراد فرصت طلب برای منحرف کردن ذهن مشتریها قیمت اسید سیتریک خشک (citric acid) بی کیفیت و کم ارزش را با قیمت اسید سیتریک خشک (citric acid) با کیفیت و اصل به صورت برابر درج کرده و موجب سردرگمی و فریب مشتریان میگردند. که البته راه حل این موضوع و خلاص شدن از شر چنین مشکلی همیشه خرید از یک فروشگاه معتبر است.

از آنجا که ایرانکازمد محصولات خود مانند اسید سیتریک خشک (citric acid) را مستقیم از تولید کننده یا واردکننده تهیه مینماید، میتوانیم به نسبت کیفیت، تضمین بهترین و مناسب‌ترین قیمت را به شما بدهیم. در واقع قیمت اسید سیتریک خشک (citric acid) در فروشگاه ایرانکازمد بسیار نزدیک به قیمت اسید سیتریک خشک (citric acid) درب کارخانه میباشد. لذا بهترین قیمت اسید سیتریک خشک (citric acid) را میتوانید از ما بخواهید.

جهت دریافت قیمت اسید سیتریک خشک (citric acid) مرغوب و باکیفیت به صورت عمده با ما در ارتباط باشید. قیمت عمده فروشی اسید سیتریک خشک (citric acid) همیشه و بطور قطع با قیمت تکفروشی اسید سیتریک خشک (citric acid) متفاوت خواهد بود.

متاسفانه در سالهای اخیر به علت نوسان شدید ارز و بی ثباتی در بازار قیمت همه محصولات از جمله اسید سیتریک خشک (citric acid) دستخوش تغییرات بسیار متنوع و متفاوتی شده است. لذا برای خرید عمده قبل از سفارش از طریق وب سایت حتما از قیمت روز اسید سیتریک خشک (citric acid) از طریق ارتباط با کارشناسان ایرانکازمد دریافت نمایید.

جهت دریافت قیمت امروز اسید سیتریک خشک (citric acid) با شماره درج شده در بالا یا پایین همین صفحه تماس بگیرید.

اسید سیتریک خشک (citric acid) از کجا تهیه کنیم؟

یکی از مهمترین سوالات و دغدغه های همه خریداران در فضای واقعی جامعه و این روزها البته در فضای اینترنت بخصوص برای تهیه اسید سیتریک خشک (citric acid) این است که اسید سیتریک خشک (citric acid) اصل را از کجا بخریم؟. در واقع یافتن اسید سیتریک خشک (citric acid) اصل و باکیفیت این روزها با توجه به حجم بسیار زیاد اطلاعات نادرست در فضای مجازی بسیار سخت و دشوار شده است.

لذا ما به شما اکیدا توصیه میکنیم قبل از خرید، وب سایت فروشگاهی مورد نظرتان را به از طریق روشهای زیر مورد بررسی داده و پس از کسب اعتماد از آن فروشگاه اقدام به خرید اسید سیتریک خشک (citric acid) نمایید.

راه‌های بررسی یک وب سایت فروشگاهی برای کسب اعتماد و خرید از آن :

• داشتن گواهینامه امنیتی SSL برای وب سایت:
  داشتن گواهینامه SSL اولین و ابتدایی ترین نشانه یک وب سایت معتبر بوده و نمایانگر این است که صاحب یا صاحبان آن وب سایت حال شخص باشد یا شرکت، برای کسب و کار خود اهمیت قائل شده و جهت بهبود امنیت وهمچنین بالابردن رتبه در موتورهای جستجو یا ایجاد اطمینان در خریداران هزینه کرده و گواهینامه SSL برای وب سایت خود تهیه نمود‌اند. اما داشتن اس اس ال خیلی باعث ایجاد اطمینان نمیشود.
• داشتن صفحه تماس کامل:
  یکی از مهمترین بخشهایی که باعث ایجاد اطمینان و اعتماد مشتریها میشود داشتن یک صفحه تماس کامل به همراه اسم،آدرس، تلفن ثابت، تلفن موبایل و سایر ملزومات برقراری ارتباط با شرکت یا شخص صاحب وبسایت است. وقتی در یک صفحه تماس آدرس دقیق محل کار و همچنین شماره تلفن ثابت درج شده مشتری میتواند به راحتی به وب سایت مذکور اطمینان کرده و با آگاهی از اینکه آدرس فروشگاه چه مجازی چه واقعی در دنیای واقعی کجاست و چطور میتواند به آن دسترسی داشته باشد. چرا که تلفن ثابت برای یک مجموعه نیازمند ارائه سند مالکیت یا اجاره نامه رسمی بوده و از روی شماره تلفن ثابت میتوان صاحب ملک یا مستاجر آن را به راحتی پیدا کرد.
• داشتن نماد الکترونیکی از مركز توسعه تجارت الكترونیكی (eNamad):
  و اما مهمترین شاخص برای ایجاد اعتماد در مشتری‌های یک وب سایت فروشگاهی داشتن نماد الکترونیک از زیرمجموعه های وزارت صنعت و معدن است. خیلی ساده میتوان گفت اگر وب سایتی دارای این نماد باشد مشتریها با خیال راحت میتوانند از آن فروشگاه خرید کنند، چرا که گرفتن نماد الکترونیک مراحل سخت و اطمینان آوری را میطلبد. به عنوان مثال اگر در پروسه گرفتن نمادالکترونیک سند مالکیت یا قرارداد اجاره رسمی + تلفن ثابت و موبایل با تایید سیستماتیک و مشخصات صاحب وب سایت چه شخص چه شرکت به طور کامل دریافت و حتی تاییده آدرس هم نیاز است. یعنی اینطور که برای آدرس محل کار وب سایت تاییده آدرس ارسال و کد تاییده آن در سایت میبایست ثبت شود و اگر آدرس صحیح نباشد یا تلفن ها واقعی و فعال نباشند به هیچ وجه یک وب سایت نماد الکترونیک دریافت نمیکند و امکان اتصال به درگاه های پرداخت اینترنتی چه بانکی چه واسط را نخواهد داشت.
• تطابق کامل اطلاعات صفحه تماس با صفحه نماد الکترونیک:
  بعد از داشتن ای‌نماد مهمترین مسئله تطابق کامل و دقیق اطلاعات ثبت شده در صفحه تماس وبسایت با اطلاعات درج شده در صفحه نماد الکترونیک همان سایت است. اگر چنین تطابقی وجود داشت میتوانید از آن فروشگاه آنلاین خرید نمایید.
• تعداد شکلایت و پاسخدهی در صفحه نماد الکترونیک:
  البته صرفا داشتن نماد الکترونیک و تطابق اطلاعات تماس نمیتواند تضمین کارکرد صحیح و با کیفیت یک فروشگاه اینترنتی شود. یکی از نکات مهم در این زمینه نداشتن شکایت یا در صورت داشتن پاسخ دادن به آن است که در همان صفحه پروفایل یک وب سایت در سایت نماد الکترونیکی قابل مشاهده است. اگر در صفحه نماد سایتی وارد شدید و در بخش شکایات عددی بالاتر از 0 را دیدید مثلا 2 شکایت. کمی با دقت خرید کنید چرا که ظاهرا سرویس دهی آن سایت خیلی خوب نیست. واگر در بخش شکایات پاسخ داده نشده عددی بیشتر از 0 را دیدید یا خرید نکنید یا با دقت بیشتری خرید کنید. چرا که این عدد نمایانگر این است که از آن سایت در نماد الکترونیک شکایت شده و صاحب سایت هیچ پاسخی برای رفع مشکل به مسئله نداده است. لذا ممکن است این اتفاق برای شما نیز بیوفتد. اما اگر شکایات پاسخ داده شده بودند یا در کل شکایتی از آن سایت ثبت نشده بود یعنی وب سایت مذکور با کیفیت بوده و سرویس دهی مناسبی داشته است و میتوانید با خیال راحت از آن سایت خرید نمایید.

ایرانکازمد با بیش از 3 سال سابقه و بیش از 2 سال فروش اینترنتی و همچنین دارابودن نماد اعتماد الکترونیکی از وزارت صنعت معدن و تجارت آماده فروش اسید سیتریک خشک (citric acid) به شما عزیزان میباشد.