روغن هسته آلبالو (Cherry kernel oil) - (به‌روز‌شده 05/03/2024)

روغن هسته آلبالو |  خواص و فواید روغن هسته آلبالو را بشناسیم

روغن هسته آلبالو، از آن دسته عبارت هایی است که شاید به گوش کمتر کسی خورده باشد. به همین دلیل هم خیلی ها درباره خواص روغن هسته آلبالو نمی دانند. با این وجود اگر تمایل دارید با روغن هسته آلبالو به عنوان یکی از مفیدترین انواع روغن های گیاهی آشنا شوید، پیشنهاد می کنسم تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید.

روغن هسته آلبالو چیست ؟

آلبالو یکی از میوه های خوشمزه  و پرخاصیت تابستانی است با فرآورده هایی متنوع که هر کدام از آن ها خاصیت های منحصر به فرد خودش را دارد . از جمله این فراورده ها می توان به  آب آلبالو ، آلبالو خشکه، مربای آلبالو و البته روغن هسته آلبالو اشاره کرد که در این میان مغفول مانده و چندان شناخته شده نیست. روغن هسته آلبالو با روش هایی مختلفی که رایجترین آنها روش موسوم به کلدپرس است، از هسته ی آلبالو استحصال می شود. میوه آلبالو حاصل درخت و میوه‌ای است با این نام که  بومی جنوب غرب آسیا و اروپا با بوده و با نام علمی  Prunus cerasus شناخته می شود.

میوه این درخت  ترش مزه و سرخ رنگ است و بلندای درخت آن ۳ تا ۱۰ مترمی رسد و صد گرم آلبالو ۱۶ گرم مواد قندی، ۰/۸۵ گرم پروتئین و ۸/۶ کالری دارد.  به‌علاوه صد گرم این میوه  حدود ۵۰ میلی‌گرم کلسیم، ۲۰ میلی‌گرم فسفر، ۱ میلی‌گرم آهن، ۴۰۰ واحد بین‌المللی ویتامین آ، ۰/۱۴ میلی‌گرم تیامین، ۰/۱۲ میلی‌گرم ریبوفلاوین، ۵ میلی‌گرم ویتامین C و نیز مقداری سدیم، منیزیم، پتاسیم، مس، روی و املاح دیگر در خود دارد .

برای آلبالو خواص زیادی ذکر کرده‌اند که از جمله می‌توان به ارزش آن در درمان التهاب کلیه، سلامتی قلب، ناراحتیهای کبد، معده و روده و نیز بیماری‌های تبدار اشاره کرد. دم کرده آلبالو خاصیت ادرارآور داشته و از قدیم به ارزش آن توجه داشته‌اند. از آلبالو برای تهیه آلبالو پلو، اشکنه آلبالو، شربت آلبالو و ترشی آلبالو و یکی از پر طرفدارترین لیکورهای جهان ویشنوکا و موارد دیگر استفاده می‌شود

اما یکی از مهمترین کاربردهای روغن هسته البالو در حفظ سلامت مو و پوست است که به صورت روغن هسته آلبالو مورد استفاده قرار می گیرد. این روغن  شامل ترکیبات فوق العاده یی است که  مقادیر زیادی ویتامین E و اسید های چرب غیر اشباع از نوع اسید های چرب چند گانه و امگا ۹ در آن وجود دارد .

ترکیبات این روغن نزدیک به ترکیبات موجود در روغن بادام شیرین است . تنها تفاوتی که دارد پرخاصیت بودن روغن هسته آلبالو به خصوص در مبحث پوست و مو است . به واسطه داشتن چنین خاصیتی از این روغن در تهیه انواع لوسیون های پوستی ، کرم ها و محصولات آرایشی و بهداشتی استفاده می شود .  بهترین نوع آن ، روغنی است که به شیوه سنتی و صد در صد طبیعی ساخته شده باشد ، چرا که دارای بوی شگفت انگیز و ملایم و خصوصیات اصل تر و اورجینال تر است .

خواص روغن هسته آلبالو

 همانطور که گفته شد این روغن سرشار از اسیدهای چرب غیر اشباع ، اسید های چرب چندگانه به نام الئواستئاریک اسید و اسید چرب اشباع نشده است .  از آنجا که بدن به طور طبیعی قادر به ساختن اسید های چرب مذکور نیست اما وجود آن ها در ساختار غشاء سلولی در جریان روندهای التهابی مورد نیاز بدن است، بنابراین از طریق مصرف این روغن تامین می شود .  این روغن دارای رنگ و بوی مخصوص و طعم فوق العاده بوده وهمانند برخی از روغن های گیاهی یکی از خصلت های بارز آن، عدم وجود کلسترول و همچنین وجود چربی غیر اشباع بالا است.

فواید روغن هسته آلبالو در سلامت پوست

 روغن هسته آلبالو ضمن انجام فرآیند کلاژن سازی برای انواع پوست ، در حفظ رطوبت ، شادابی و جوانی آن بسیار موثر است . به دلیل دارا بودن ترکیبات معدنی همچون ویتامین A و ویتامین E بسیار مناسب برای پوست های آسیب دیده، بازسازی سلول های پوستی ، درمان التهاب و درمان بیماری پسوریازیس است .

این روغن در تهیه ی ضد آفتاب ها و مرطوب کننده ها به منظور ایجاد یک لایه ی محافظ از پوست در برابر آلودگی ، خشکی و اشعه مضر فرابنفش به کار می رود .ویتامین A سبب از بین رفتن چین و چروک می شود . از آنجا که این روغن منبع ویتامین A است ، در از بین بردن چین و چروک و لکه های پوستی بسیار مؤثر است .

برای این منظور چند قطره از روغن را شب ها قبل خواب بر روی پوست خود بمالید و آن را به آرامی ماساژ دهید و اجازه دهید تا صبح بر روی پوستتان باقی بماند . صبح روز بعد صورت خود را با آب ولرم بشویید . اگر این کار را مرتبا انجام دهید در بازه ی زمانی ۱ ماهه اثرات ضد لک این را به وضوح مشاهده خواهید کرد .از دیگر خواص روغن هسته آلبالو در این زمینه می توان به جلوگیری از بسته شدن منافذ پوستی که یکی از دلایل بروز جوش و آکنه در پوست است اشاره کرد .

خواص روغن هسته آلبالو در سلامت مو

وجود اسید چرب چند گانه به نام الئواستئاریک اسید که نقش اساسی در تولید پروستاگلاندین ها بازی می کند، با تشکیل یک لایه محافظ بر روی مو ، به جلوگیری از ریزش مو و پیری کمک شایانی می کند .

درمان تیرگی زیر بغل ، کشاله ران و ناحیه تناسلی

 به دلیل خواص سفید کنندگی و درخشان کنندگی پوست این روغن به واسطه ی ترکیبات بی نظیرش ، از آن در جهت رفع تیرگی کشاله ران ، ناحیه تناسلی و زیر بغل استفاده می کنند . برای این منظور پیشنهاد می شود که روزی ۲ الی ۳ مرتبه از این روغن را در ناحیه تیره محل های مذکور بمالید . سپس بعد از گذشت نیم ساعت محل مورد نظر را بشویید .

فواید روغن هسته آلبالو بر تقویت قوای جنسی زنان

 به منظور حفظ بهتر رابطه ی زناشویی و لذت بخش تر و طولانی تر شدن آمیزش جنسی از این روغن به این طریق استفاده می‌کنند. ۱ الی ۲ قطره از این روغن را روی یک حبه قند بریزید و ۳۰ دقیقه قبل از انجام رابطه ی جنسی میل بفرمایید . علاوه بر آن ، این روغن هم همانند روغن گزنه با ایجاد تعادل و تنظیم هورمونی در درمان اختلالات و مشکلات قاعدگی بسیار مؤثر است .

خاصیت ضد التهابی روغن هسته البالو

یکی از فواید روغن هسته آلبالو دارا بودن اثرات آرامش بخشی و ایجاد حس ریلکسی و آرام کنندگی با انجام ماساژ بر روی عضلات بدن است . استعمال موضعی این روغن سبب تسکین دردهای مفصلی و روماتیسمی می شود . علاوه بر این ها در درمان التهابات پوستی ، خارش ، اگزما و ایجاد حس لطافت و نرمی به پوست بسیار مؤثر است .

ارزش غذایی روغن هسته آلبالو

این روغن شفاف همانند  روغن گیاهی کلزا غنی از اسید های چرب اولئیک و لینولئیک است . همچنین دارای خواص آنتی اکسیدانی طبیعی ، توکوفرول ها ، ویتامین های A ، ویتامین های E ، D و ویتامین های گروه B کمپلکس است . از جمله املاح معدنی موجود در این روغن همانند خواص و فواید روغن منیزیم می توان به فسفر ، گوگرد ، آهن ، کلسیم ، کلر ، پتاسیم ، منیزیم ، مس و روی اشاره کرد .

روش تهیه روغن هسته آلبالو

 ابتدا دانه این میوه را خوب می شوریم و تمیز می کنیم و در مرحله ی بعدی از سیستم کلد پرس یا فشار از طریق سرما که برای اکثر هسته های میوه های مختلف از قبیل هسته انگور و هسته انار به کار می رود ، استفاده می کنیم . که از این طریق روغن زرد رنگ با بوی فوق العاده ی میوه ی آلبالو تهیه می شود . روش کلد پرس برگرفته از روش سنتی ایرانیان است که حدود ۱۰۰ سال پیش که به عصّاری معروف بوده است و مواد مؤثر دانه به روغن منتقل می گردید.

امروزه توسط دستگاه های مکانیزه و مجهزتر انجام می گردد . در طول فرآیند کلد پرس هیچ گونه مواد افزودنی و تصفیه ی شیمیایی صورت نگرفته در نتیجه از روغن استخراج شده به عنوان مکمل سایر روغن های رایج در مصارف روزانه استفاده می شود .

 طرز استفاده از روغن هسته آلبالو

 طرز استفاده از روغن هسته آلبالو بسیار شبیبه روغن هسته زردآلو است . دقت کنید که نحوه استفاده از این روغن برای هر قسمت از بدن با توجه به کاربرد آن متفاوت است . در زیر به استفاده های مختلف این روغن اشاره خواهیم کرد :

نحوه استفاده از روغن هسته آلبالو برای صورت

 شما برای این منظور و بهره مندی بیشتر از فواید روغن هسته آلبالو می توانید بعد از تهیه ی این روغن به صورت خالص ، مقداری از آن را بر روی محتویات کرم مرطوب کننده ی خود اضافه کنید. از ترکیب این دو می توانید برای آبرسانی پوست و ترمیم آن استفاده کنید و بهترین زمان برای استفاده از آن، شب هنگام و قبل از خواب است .

 نحوه استفاده از روغن هسته آلبالو برای مو

 همانطور که گفته شد ، خواص روغن هسته آلبالو علاوه بر حفظ سلامت پوست نسبت به زیبایی مو نیز نقش مهمی ایفا می کند . برای این منظور شما می توانید مقداری از این روغن را با روغن گل رز مخلوط کنید . مخلوط حاصله را درون شامپوی مناسب موی خود بریزید و موهای خود را با آن بشویید .  این امر علاوه بر درخشان کنندگی موهای شما ، باعث تقویت موهای آسیب دیده ، ترمیم موهای شکسته و درمان خشکی مو شما خواهد شد .

نحوه استفاده از روغن هسته آلبالو برای زیبایی لب

داشتن لب های زیبا و نرم و لطیف بدون خشکی و ترک آرزوی همه است و این امر با استفاده از ترکیبی که سرشار از خواص روغن هسته آلبالو است، دور از دسترس نیست.  این ترکیب  با ۲ عدد قند قهوه ای ، مقداری روغن هسته آلبالو و روغن زیتون درست می شود و برای استفاده از آن،  لب های خود را با آب ولرم بشویید و لایه ی نازک از این ترکیب را بر روی لب هایتان بگذارید .  بعد از ۱۰ الی ۲۰ دقیقه لب های خود را بشویید و از آن لذت ببرید .

نحوه استفاده از روغن هسته آلبالو برای بدن

 برای حفظ رطوبت و نرمی و جوانی پوست و بهره مندی از خواص روغن هسته البالو شما می توانید مقداری از این روغن را با روغن گل سرخ ترکیب کنید و در یخچال بگذارید . بعد از گذشت مدت زمان ۱۰ دقیقه ، مقداری روغن اسطوخودوس را به این ترکیب اضافه کنید .  در طب سنتی این ترکیب به عنوان کره ی بدن شناخته شده است که اصولا بعد از استحمام برای اثر گذاری بیشتر روی پوست از آن استفاده می شود .

 مضرات روغن هسته آلبالو

همیشه این را در نظر داشته باشید که زیاده روی در مصرف هر چیزی عوارض و مشکلاتی را در بر دارد . به خصوص در بحث سلامتی پوست و مو است که استفاده بیش از حد این روغن بر روی پوست، ممکن است به بروز مشکلات جدی منجر شود که ناشی از خاصیت لایه برداری روغن هسته آلبالو است.

همچنین استعمال این روغن به صورت موضعی برای آن دسته از افراد که دارای پوست چرب هستند به منظور برطرف نمودن لک های پوستی باید احتیاط کرد. چرا که باعث ایجاد جوش و مشکلات پوستی می شود . برای جلوگیری از بروز این مشکلات بهتر است این روغن را با روغن کدو ترکیب و استفاده کنید .از آنجا که مغز هسته آلبالو دارای مواد سمی است از این رو برای مصرف مستقیم آن به منظور درمان حتما بایستی زیر نظر پزشک متخصص صورت گیرد .

هشدار ها

• پیش از مصرف این روغن در چشم و سایر مناطق حساس خودداری شود .
• افراد حساس ممکن است در صورت بهره مندی از خواص روغن هسته آلبالو ، نسبت به مصرف آن واکنش های آلرژیک نشان دهند.
• از مصرف خودسرانه این روغن آن هم به مقدار زیاد خودداری کنید .
• حتما قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کنید . روغن هسته البالو

چکیده خواص روغن هسته آلبالو

• بهبود تیرگی پوست و لک های پوستی
• تولید کلاژن
•  رطوبت رسانی ، جوانی و شادابی پوست 
• بهبود  التهاب های پوستی
• تقویت موهای آسیب دیده و ترمیم موهای شکسته
• دارای کمی خاصیت لایه برداری
• تقویت کننده قوای جنسی در زنان
• بهبود آفتاب سوختگی 
• بهبود جوش و جای جوش
• بهبود  چین و چروک