غذا - تغذیه
-
مزایای نوشیدن آب هندوانه برای سلامتی
تصور بسیاری از افراد از آب هندوانه سادگی همان آب با کمی طعم است، اما این میوه شیرین برای سلامتی فوایدی به همراه دارد که قابل چشم پوشی نیست. چه کسی...
-
پیاز پوست کنده را در یخچال نگهداری نکنید
پیاز جز لاینفک پخت و پز و آشپزی روزمره ماست! از افزودن عطر و طعم به انواع خورش گرفته تا اضافه کردن در سالادها پیاز به راحتی به هر نوع غذای خوشمزه...
-
هرگز نباید با معده خالی چای یا قهوه نوشید
نمی توانید صبح را بدون نوشیدن یک فنجان چای یا قهوه شروع کنید؟ اگر شما هم عادت دارید با معده خالی چای یا قهوه بنوشید باید گفت این نوشیدنی ها ممکن...
-
حقایقی درباره ارزش غذایی اسفناج و فواید آن برای سلامتی
ریشه و منشا اسفناج از خانواده سبزی های برگ سبز به ایران برمی گردد. اسفناج از خانواده آمارانت مربوط به چغندر و کینوا است. علاوه بر این، از آنجا که...
-
کلاژن چیست و برای چه چیزی مفید است؟
کلاژن به عنوان فراوان ترین پروتئین در بدن نقش مهم و مختلفی در بدن از جمله ایجاد ساختار برای پوست و کمک به لخته شدن خون برعهده دارد. در سال های اخیر...
-
چه مقدار گوشت برای خوردن سالم و بی ضرر است؟
آیا خوردن گوشت ایرادی ندارد؟ آیا غذاهای گیاهی راهی بسوی آینده برای ارتباط شیرین بین ما و محیط زیست سالم است؟ راهنمای غذای سالم به دانش پیرامون گوشت...
-
رژیم غذایی و عوارض رژیم گرفتن
عوارض رژیم گرفتن رژیمهای سختی که موجب کاهش سریع وزن میشوند برای سلامت مضر هستند؛ برای کاهش وزن و رژیم گرفتن عجله نکنید، در اکثر موارد افراد چاق...
-
خواص و مضرات لوبیا قرمز برای سلامتی
خواص لوبیا قرمز لوبیای قرمز (kidney bean) یکی از انواع رایج لوبیا است و به جهت شباهت ظاهری آن در شکل و رنگ به کلیه،به نام لوبیا کلیوی نامگذاری شده...
-
مضرات آکریلامید در مواد غذایی سوخته
آکریلامید از بین انواع ته دیگ، یعنی ته دیگ برنج، ته دیگ نان و ته دیگ سیب زمینی، ته دیگ سیب زمینی از بقیه پرخطرتر است. به این علت که سیب زمینی...
-
تغذیه خام گیاهخواری و پاکسازی بدن
پاکسازی بدن همانگونه که گفته شد در اینجا تاکید بر پاکسازی عامل بیرونی و خود فرد نیست بلکه هوشمندی رفتاری خود بدن است که هماهنگ کننده شیوه ترمیم...