های دکتر - تغذیه
-
چرا بچه های در حال رشد به ویتامین C نیاز دارند؟
سال های اخیر تحول عظیمی در سبک زندگی کودکان ایجاد شده است که نمی توان منکر آن شد. نسل های قبلی در مقایسه با کودکان امروزی بیشتر در فضاهای باز...
-
لیست مواد غذایی که راحت هضم می شوند
دستگاه گوارش بسیار پیچیده است و برای حفظ سلامتی مطلوب به روش های مبهم و سختی کار می کند. حتی در این صورت عملکرد سیستم گوارشی از قابلیت های محدودی...
-
چرا نباید شب ها هندوانه بخوریم؟
هندوانه به عنوان میوه ای آبدار و شیرین یک گزینه ضروری در فصل تابستان محسوب می شود. کمتر کسی پیدا می شود به این میوه خنک تابستانی علاقه ای نداشته...
-
مواد غذایی که باعث نفخ می شوند
چه بپذیریم چه نپذیریم هر فردی گهگاهی با نفخ و گاز دست و پنجه نرم می کند. گاز از بلعیدن هوا و تجزیه غذا در دستگاه گوارش نشات می گیرد. عواقب آن به...
-
نوشیدنی هایی که شما را در طول روز بیدار و متمرکز نگه می دارند
با استرس و اضطراب بی پایان در سبک زندگی مدرن روزهایی وجود دارد که بسیاری از ما با ذهنی درگیر، کمبود تمرکز و انرژی از خواب بیدار می شویم. بر اساس...
-
قبل از خرید چیپس این مطلب را بخوانید
هنگامی که صحبت از چیپس سیب زمینی می شود تقریبا هیچ فردی نمی تواند مقابل خوردن آن مقاومت کند. در حالی که اغلب ما در زمان اوقات فراغت به خوردن چیپس...
-
مزایای نوشیدن آب هندوانه برای سلامتی
تصور بسیاری از افراد از آب هندوانه سادگی همان آب با کمی طعم است، اما این میوه شیرین برای سلامتی فوایدی به همراه دارد که قابل چشم پوشی نیست. چه کسی...
-
پیاز پوست کنده را در یخچال نگهداری نکنید
پیاز جز لاینفک پخت و پز و آشپزی روزمره ماست! از افزودن عطر و طعم به انواع خورش گرفته تا اضافه کردن در سالادها پیاز به راحتی به هر نوع غذای خوشمزه...
-
هرگز نباید با معده خالی چای یا قهوه نوشید
نمی توانید صبح را بدون نوشیدن یک فنجان چای یا قهوه شروع کنید؟ اگر شما هم عادت دارید با معده خالی چای یا قهوه بنوشید باید گفت این نوشیدنی ها ممکن...
-
حقایقی درباره ارزش غذایی اسفناج و فواید آن برای سلامتی
ریشه و منشا اسفناج از خانواده سبزی های برگ سبز به ایران برمی گردد. اسفناج از خانواده آمارانت مربوط به چغندر و کینوا است. علاوه بر این، از آنجا که...
-
کلاژن چیست و برای چه چیزی مفید است؟
کلاژن به عنوان فراوان ترین پروتئین در بدن نقش مهم و مختلفی در بدن از جمله ایجاد ساختار برای پوست و کمک به لخته شدن خون برعهده دارد. در سال های اخیر...
-
چه مقدار گوشت برای خوردن سالم و بی ضرر است؟
آیا خوردن گوشت ایرادی ندارد؟ آیا غذاهای گیاهی راهی بسوی آینده برای ارتباط شیرین بین ما و محیط زیست سالم است؟ راهنمای غذای سالم به دانش پیرامون گوشت...